Eventos
Martes de mezcal
Cada martes invitamos a la Logia de los Mezcólatras para degustar y comparar tres tipos de mezcales tradicionales.
Este espacio es para que los expertos compartan su conocimiento sobre la historia del maguey y el mezcal, cómo es el proceso de producción, desde la selección del maguey hasta la destilación.
A las 20 horas
Incluye degustación de tres mezcales y bocadillos de nuestro menú.
Adagio para Cuchara y Piano 2
Dos músicos interpretarán obras de finales del siglo XIX, principios del XX y composiciones propias, utilizando como instrumentación: piano, cello, glockenspiel y ukulele.
El evento consta de siete obras, las cuales serán traducidas a distintos platillos que se presentarán en siete tiempos gastronómicos.
De esta forma, los invitados podrán acercarse a vivir una experiencia sinestésica (estado en el que se combinan dos o más sentidos).
Fecha:
A las 20:30 horas
Costo: $350 pesos
Incluye recital y siete tiempos de menú
Teatro: “Los Onceceronueve”
Original de Robert Patrick, ésta es una adaptación a cargo de Alexandro Guerrero, con las actuaciones de: Mauricio Astorga, Mario Heras, Tania Murillo, Ruth Rosales, Melina Welner y la participación de Esteban Martínez Negrete en el piano.
La traducción de la obra “Los onceceronueve” consta de dos partes, una en la que la comida ayuda a situarnos en ciertas circunstancias que suceden durante la obra y otra en que se traducen cada uno de los personajes a un platillo.
Fecha: 16 de marzo
A las 20:30 horas
Costo: $300 pesos
Incluye cena
